ѕоследние новости

Загрузка...

»нтересное
Загрузка...



  •   «Муж разорвал Playboy на 2 части»: Модель Мария Лиман дала откровенное интервью
  •   Муж-стриптизер Кэти Прайс «погорел» при проверке на детекторе лжи
  •   Опубликован дебютный трейлер фильма «Годзилла: Король монстров»
  •   «Встреча-встреча»: Сергей Шнуров и Оксана Акиньшина шокировали поклонников совместным фото?
  •   Марго Робби продемонстрировала подтянутые формы в купальнике
  •   Поклонники были шокированы постаревшим внешним видом Лаймы Вайкуле на фото в Instagram
  • Почему мясо коровы называется говядина – ответ Путина на прямой линии

    14 июл 2018, 13:00   

    Почему мясо коровы называется говядина – ответ Путина на прямой линии


    Один из вопросов, заданных россиянами в ходе прямой линии с президентом РФ Владимиром Путиным, поставил в тупик заместителя председателя правительства Алексея Гордеева.


    Qualcomm анонсировала новые SoC и удивительный сканер отпечатков пальцев


    Почему коровье мясо называется «Говядина»


    Что же касается непосредственного происхождения названия «Говядина», то оно берет свое наименование в древнерусском языке.


    В древнерусском языке присутствовало такое слово, как «говядо», которое дословно переводилось, как «крупный рогатый скот». Со временем мясо все того же крупного рогатого скота и решили назвать говядиной.




    Почему «Мраморная говядина» так называется


    Также мы хотели коснуться и вопроса о том, почему мраморная говядина так называется. Если вы ни разу не пробовали такой сорт мяса или даже не слышали о его существовании, подчеркнем, что мраморная говядина считается одним из наиболее популярных и распространенных в мире деликатесов из мяса.



    Интересно, что это не способ приготовления мяса, а непосредственно его сорт, который получают из быков, выращиваемых по специальной технологии. Разумеется, стоит такая говядина значительно дороже, но и её вкус при правильном приготовлении, является просто неповторимым.


    Само мраморное название такая говядина получила за свой внешний вид, ведь мясо быков, выращенных по специальной технологии, напоминает мрамор в срезе, имея массу прожилок, контрастирующих на фоне основной мышечной составляющей.


    Кроме того, название также могло произойти и по причине своей принадлежности сорта мяса к более элитным и дорогим видам мясной продукции. Ведь сам мрамор также не является простым камнем, относясь к более редким и востребованным горным породам.


    Мясо каких животных относится к говядине


    Важно понимать, что вопрос о том, почему мясо коровы называется говядина, является несколько некорректным, ведь в действительности под определение «говядина» попадает мясо и другого крупного рогатого скота. Например, помимо коров, сюда можно отнести:


    Буйволов;
    Сарлыков;
    Волов.

    Следует отметить, что данное понятие введено в обиход не в наше время, и использовалось много веков назад.


    Праздники в июне 2018, официальные выходные, календарь: в июне в России продолжаются праздники

    Теперь вы знаете, почему говядина называется говядиной, и что такого особенного в мраморной говядине.


    Загрузка...

    ‡агрузка...

    Читайте также
    Победительница «Холостяка» приготовилась к свадьбе
    Девушка продемонстрировала подвенечное платьеНесколько часов назад звезда пятого и шестого сезонов реалити-шоу «Холостяк» Дарья...
    Настя Балинская попыталась оправдать свои истерики и агрессию
    Знаете что, вот смотрю сейчас на себя в эфире и понимаю, что некоторые ваши комментарии о том, что я истеричка и вправду были...
    По мнению хейтеров, без макияжа и фотошопа Ольга Бузова выглядит устрашающе
    Пользователи социальной сети Instagram, следящие за жизнью популярной певицы и ведущей телепроекта «Дом-2» Ольги Бузовой по...
    Влад Яма поделился семейным снимком
    Танцор поделился совместным снимком с супругой. Влад Яма показал подписчикам, как  он провел выходные. В микроблоге хореографа...